路边诱人的紫叶李,究竟可以吃吗?对健康有何影响?

我们小区里有很多绿化的行道树,其中就有好几颗紫叶李,现在每年一到六月中旬都会结果成熟。 成熟的紫叶李个头大的能够有乒乓球大小,只要捏起来有些软乎,吃起来味道还是不错的。除了皮的部位有些酸涩以外,里面的果肉靠果核的部位还是有些甜味的。 路边诱人的紫叶李,究竟可以吃吗?对健康有没有影…

我们小区里有很多绿化的行道树,其中就有好几颗紫叶李,现在每年一到六月中旬都会结果成熟。

成熟的紫叶李个头大的能够有乒乓球大小,只要捏起来有些软乎,吃起来味道还是不错的。除了皮的部位有些酸涩以外,里面的果肉靠果核的部位还是有些甜味的。

路边诱人的紫叶李,究竟可以吃吗?对健康有没有影响?一,紫叶李是可以吃的

紫叶李基本每年成熟的时候,我们小区里都会有人采几粒食用,虽然味道不是谁都能接受得了的,但是绝对是可以吃的。紫叶李本身是做为观叶的树木种植的,主要还是为了城市的绿化。因此它的果实基本就跟野果一样,虽然可以解渴生津,但是味道属实很一般。我农村家里的亲戚买了很多果树,其中就有两颗被卖树苗的忽悠当李子树买回来的紫叶李,等到长大结果以后才发现。不过他种植的可能因为水肥跟得上的原因,长得个头可以跟一般的小李子媲美,除了皮有些硬以外,味道还可以。竟然1块钱一斤卖出去不少,这个紫叶李要是管理得当的话产量还是挺高的。不过后来他把这两棵树砍了,因为招虫子比较厉害。二,紫叶李对健康有没有影响

因为吃紫叶李都是抱着尝鲜的目的吃,所以没有人会吃太多,这个就跟野果子一样,如果适合人吃早就大面积推广种植了!所以紫叶李还是不太适合食用的,主要是味道和口感不行。紫叶李做为绿化树和行道树,主要的目的还是吸收废气净化空气的。加上紫叶李特别爱招虫子,园林绿化的经常喷洒药物,紫叶李的果实难免会受到污染,所以食用这种环境下生长的紫叶李肯定是对身体健康有害的。农村有句俗语“李子树下埋死人”,都认为李子吃多了对身体健康不利。那么做为李子的近亲紫叶李,没有经过精心种植的,吃多了肯定不易于身体健康。紫叶李做为绿化树和行道树,一般都种植在草坪里面,采摘紫叶李难免会践踏草坪,所以为了保护我们身边的绿化环境,还是不要采摘和食用紫叶李,毕竟它的味道实在不敢恭维。路边的紫叶李本身不是做为果树来种植的,那么说明对于这种可以观叶赏果的绿化树。大家已经知道它的果实不适和食用,所以没有必要去采摘食用。

紫叶李树,常见于公园、路边或山间,叶子紫红色、花朵粉红色,到了结果期紫红色的果实的确十分诱人,一般8、9月份会成熟。成熟的紫叶李果实是可以吃的,一般情况下中毒倒是不会,但食品安全性还是需要注意的。

(图为紫叶李的花)

紫叶李子的吃了对健康有什么影响?

1、考虑到紫叶李多种植于路边和公园作为绿化和观赏的作用,很容易受到农药、灰尘、汽车尾气等污染,食用的安全性很难保证,所以一般情况下不建议吃,也不会看见市场上有售卖的时候。

(紫叶李果实长这样?)

2、紫叶李的营养成分与李子相近,但有所不同,主要含有维生素B族、维生素C、胡萝卜素及多种微量元素、氨基酸等,没有什么特殊的功效。因为属于杂交品种,相关测定比较少,也没有找到相关的药用价值。

3、未成熟的的紫叶李富含鞣酸等有机酸,胃肠功能较弱的人吃了可能会不舒服。

所以总体来说,食用紫叶李存在食品安全的风险性,个人觉得冒着风险吃它的意义并不大,偶尔好奇尝一口,它的味道比较酸涩,估计也不会再想吃了。

谢谢阅读,希望对您有所帮助。

作者: 丹青植物网

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