葡萄树到底该怎么养?怎么剪枝?

题主 你好!我是成都市龙泉驿区专业从事巨峰生产种植的农民,和你分享一下我种植巨峰葡萄的经验,巨峰葡萄果实成熟时果穗上的果粒应着生一致,粒重12克左右,紫黑色,果粉多,汁多有肉囊,味甜酸。但是,近年来巨峰葡萄的品质却出现了下降的趋势,有的果实成熟不良,果粒大小参差不齐,着色较差,果…

题主

你好!我是成都市龙泉驿区专业从事巨峰生产种植的农民,和你分享一下我种植巨峰葡萄的经验,巨峰葡萄果实成熟时果穗上的果粒应着生一致,粒重12克左右,紫黑色,果粉多,汁多有肉囊,味甜酸。但是,近年来巨峰葡萄的品质却出现了下降的趋势,有的果实成熟不良,果粒大小参差不齐,着色较差,果肉硬而酸涩;有的果梗变褐、枯萎、葡萄腐烂变质,严重影响了鲜食巨峰葡萄的市场竞争力,给广大果农带来了一定的经济损失。因此,应采取积极的措施,来提高其应有的品质。

第一、肥水管理

巨峰葡萄生长势强,对肥水条件要求较高。通常每收获100公斤浆果需纯氮1.5公斤左右,磷1.0公斤左右,钾1.5公斤左右;同时,浆果生长期间,水分充足,可以增大果粒,提高产量。若在浆果着色至成熟期灌水过量,则果粒糖度低,酸度高,着色不良,裂果并易诱发灰霉病、晚腐病,影响葡萄品质。

因此,灌水要适量,特别是在采摘前15-20天要停止浇水。要控制氮肥施用量,增施磷钾肥,防止造成植株贪青徒长,枝叶郁闭,通风不良、光照不足,使葡萄浆果不能正常生长和成熟,果梗脆嫩,果皮薄,对各种病菌的抵抗力差。

对此,应在浆果着色期,叶面喷施800倍磷酸二氢钾溶液,隔半月再喷一次,连续三次,可提高浆果的品质。秋季落叶后,每亩施2000-3000公斤2%磷肥的腐熟有机肥,这时,地温较高,利于有机肥的分解和根系对养分的吸收利用。

二、合理修剪

许多果农为了追求高产,夏季不疏花序。不掐穗尖,使养分供应分散,果粒大小及成熟不一。冬剪时轻剪长放,多留枝蔓,造成结果部位迅速上移,使果穗密集在架面的上部,由于负荷过量和分布不均,使营养失调,很难形成优质果。

所以,巨峰葡萄在花前对主梢要及时摘心,抹除副梢,使养分较多地输送到花器部分,同时,适当地疏去部分花序,花前20天氟硅唑3000倍+施佳乐2000倍浸花穗冬季采取中长梢修剪,每株留新梢8根为宜,保证每穗葡萄生长达到13片叶,亩产量控制在2000公斤以内。这样就可使果穗紧密,果粒整齐,成熟一致,提高浆果的风味和色泽。

三、病虫害的防治

冬剪时要彻底清理田园,消灭各种病原菌。在春季巨峰葡萄发芽前喷5波美度石硫合剂,花期重点预防灰霉病,幼果期重点防治白粉病,黑痘病;果实膨大期后重点防治防治霜霉病,褐斑病。果实及时套袋,为了防止葡萄上市后沾污农药,在采摘前半月左右,应停止喷施农药!

希望我的种植经验能帮助你,更多详情我以后还会陆续分享!

@微头条小秘书 @西瓜视频创作中心 @成都农业

这个嘛~~去顶芽,将2年生的葡萄枝弯成水平的并固定好(我看到葡萄园是这样做的),这样可以消除顶端优势,让叶芽充分萌发。这本来是从第一年就该这么做的,3年的可能有点迟。萌发的新芽,保留1、2年生枝上的,将母蔓(就是主干)上的芽抹掉,以后见到发育不好的芽也抹掉。抹芽定梢,就是用抹掉多余的芽来使葡萄蔓长成理想的树形。摘心~~我还没实习到。副梢,长在主干上梢的就是了。芽眼么,能长芽的节,具体叫什么我忘了。想要葡萄产的好,得把浪费养分的部分都剪了,比如我这里是把葡萄用来攀爬的须都剪了,用绳子固定枝条的。无用的老枝也要剪,发黄的叶片之类也统统不要。我这是种酿酒葡萄,鲜食葡萄的管理可能有所不同。

作者: 丹青植物网

为您推荐

返回顶部